Рулет из безе с карамелизированной смородиной

Поварёнок
рецепт Рулет из безе с карамелизированной смородиной
  • 10
Для приготовления понадобится: Белок яичный, Сахар, Крахмал кукурузный, Творог и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

Для безе:
3 шт  Белок яичный
175 г  Сахар
1 ст. л.  Крахмал кукурузный
Начинка:
400 г  Творог
3 ст. л.  Сахарная пудра
3 ст. л.  Сметана
100 г  Сахар
150 г  Смородина черная
2 ст. л.  Соевый соус (сладкий соевый соус Kikkoman)
2 ст. л.  Вода (горячая)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок