Рулет из баранины
Едим Дома
- 11
4 
2 40
Понадобится:
1 кг бараньей грудинки без костей
2 ст. л. растительного масла
для соуса: 100 г кураги
для начинки: 200 г мясного фарша (лучше свинина)
2 ст. л. портвейна
2 ст. л. рубленой петрушки
2 ст. л. рубленой мяты
измельченная на терке цедра 1/2 лимона
100 гр шпината
щепотка молотого мускатного ореха
соль и молотый черный перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
