Рулет c начинкой из моркови

Поварёнок
рецепт Рулет c начинкой из моркови
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления15
Рецепт на 6 персон, готовится 15 мин. Для приготовления понадобится: Молоко, Масло сливочное, Желток яичный и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
50 мл  Молоко (3,2%)
50 г  Масло сливочное
4 шт  Желток яичный
4 шт  Белок яичный
70 г  Сахар тростниковый
100 г  Мука пшеничная
Краситель пищевой (зеленый и оранжевый)
1 щепот.  Соль
Для начинки:
500 г  Морковь
100 г  Стружка кокосовая
180 г  Сахар
1 ст. л.  Сыр сливочный
3 ст. л.  Сок лимонный (или апельсиновый)
1 ст. л.  Масло сливочное
Бренди ( я взяла 2 ст. л. рома)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок