Рулет "Богатырский"

Поварёнок
рецепт Рулет "Богатырский"
  • 11
  • Количество порций5
  • Время приготовления50
Рецепт на 5 персон, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Фарш куриный, Печень свиная, Сыр твердый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

800 г  Свинина (бескостная, корейка)
300 г  Фарш куриный (охлажденный)
250 г  Печень свиная (тонко нарезать)
100 г  Сыр твердый
6 зуб.  Чеснок
200 г  Сметана
Специи (соль, перец)
1 шт  Лимон
Зелень (укроп, петрушка, кинза)
8-10 шт  Картофель (на гарнир)
Огурец (свежий, для украшения)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок