Ругелаш с черносливом (Prune Rugelach )

Едим Дома

Понадобится:

1 cтак. плюс 3 ст. л. сахар (1/2 cтак. отложить для начинки)

1 cтак. или 226 г слив. масла, холодного, порезать кусочками

226 г сливоч. сыра "филадельфия", комн. тем - ры

1/2 ч. л. крупная соль

2 cт. муки, плюс немного для присыпки

1/2 ч. л. корица

1 1/2 cт. свежей хлебной крошки из белого хлеба (отложить 1/2 cт. для начинки)

1 большое яйцо, взбить

1 cт. чернослива

1/2 cт. бренди

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома