Рубленые зразы с грибами

Поварёнок
рецепт Рубленые зразы с грибами
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Лук репчатый, Сыр твердый, Хлеб и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

0.5 кг  Фарш мясной (2 части свинины на 3 части говядины)
2 шт  Лук репчатый (для фарша - 1 шт; для начинки - 1 шт)
Сыр твердый
Хлеб (белый, или сухари)
0.5 стак.  Молоко
Соль
Перец черный
Майоран
Кориандр
150 г  Грибы (свежие)
2 ст. л.  Масло сливочное
40 г  Хлопья овсяные (геркулес, или панировочные сухари)
50 г  Картофель


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок