Рубец, запеченный со сметаной
Поварёнок- 13
- 4
- 30
Понадобится:
800 г Рубец говяжий (сырой)
4 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
5 шт Перец душистый
0.5 ч. л. Перец черный (горошком)
0.5 ч. л. Смесь перцев
3 шт Лист лавровый
1 ч. л. Смесь специй (розмарин, тимьян, базилик, петрушка)
по вкусу Соль
3 ст. л. Сметана (с горкой)
3 ст. л. Пармезан (натертый)
50 г Масло сливочное
1 ч. л. Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок