Рождественское полено (yule log) без муки
Едим Дома
- 14
6 
1
Понадобится:
6 шт. яйца куриные крупные
150 г сахар коричневый
50 г какао-порошок
0.25 ч. л. соль
0.5 ч. л. корица молотая
0.25 ч. л. мускатный орех молотый
1 ст. л. сахарная пудра
225 г сливки 35-38%
250 г каштановый крем
1 ст. л. коньяк
285 г сливки 33-35%
150 г шоколад молочный
100 шт. шоколад горький 70%
1 щепотка соль морская
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
