Рождественское полено
Едим Дома![рецепт Рождественское полено рецепт Рождественское полено](/pic/m/2-124573.jpg)
- 34
10
12
Понадобится:
Для белого бисквита:
4 шт. яичные желтки
100 г мука
60 г сахар
60 мл растительное масло
80 мл молоко
1 щепотка ванилин
Для темного бисквита:
4 шт. яичные желтки
70 г мука
30 г какао
60 мл растительное масло
60 г сахар
80 мл молоко
1 щепотка ванилин
Для обоих бисквитов:
8 шт. яичные белки
80 г сахар
1 щепотка соль
Для крема:
300 г творожный сыр Hochland
300 мл сливки 33-35%
100 г сахарная пудра
2 ст. л. какао
1 щепотка ванилин
Для заварного теста:
60 мл вода
30 г сливочное масло
35 г мука
1 шт. яйца куриные
1 щепотка сахар
1 щепотка соль
Для иммитации коры:
100 г шоколад черный горький
Для «шишек»:
200 г печенье
100 г творожный сыр Hochland
2 ст. л. какао
Для пропитки бисквита:
60 мл вода
1 ст. л. сахарная пудра
1 ст. л. коньяк
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома