Рождественский творожный бездрожжевой кекс

Поварёнок
рецепт Рождественский творожный бездрожжевой кекс
  • 12
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: Сухофрукты, Орехи, Коньяк, Масло сливочное, Сахар и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

75 г  Сухофрукты (любые (изюм,курага, чернослив, вишня и тд))
50 г  Орехи (любые)
150 мл  Коньяк (любой алкоголь( кроме водки и её сородичей))
150 г  Масло сливочное (125 гр в тесто, 25 гр для обмазки)
125 г  Сахар
100 г  Творог (жирный)
25 г  Сметана (10-15%)
275 г  Мука пшеничная
5 г  Разрыхлитель теста
2 ч. л.  Цедра апельсина (или 1 ч.л. апельсинового масла)
3 ст. л.  Сахарная пудра
1 шт  Яйцо куриное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок