Рождественский поросенок с кашей
Поварёнок
- 14
3
Понадобится:
1 шт Свинина (поросенок молочный 2,5 кг)
3 ст. л. Соль (для маринада(+ для каши))
1,5 ст. л. Сахар (для маринада)
1 ст. л. Перец черный ((горошек) для маринада)
10 шт Перец душистый (для маринада)
1 л Вода (для маринада)
3 шт Лавровый лист (для маринада)
3 ст. л. Соевый соус (для глазури)
1,5 ст. л. Мед (для глазури)
1,5 ч. л. Перец чили ((молотый) для глазури)
3 ст. л. Масло растительное (для глазури (+ для пережарки))
1 стак. Крупа гречневая
4 шт Лук репчатый
1 кг Грибы ( шампиньоны)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
