Рождественский фруктовый кекс
Поварёнок- 19
- 8
- 1 30
Понадобится:
Для теста:
100 г Масло сливочное (мягкое)
100 г Сахар
1 щепот. Соль
2 шт Яйцо куриное (категории C0)
180 г Мука пшеничная
3 г Разрыхлитель теста
1 ч. л. Цедра апельсина
2 г Корица
2 г Орех мускатный
2 г Кардамон
Для наполнителя:
300 г Сухофрукты (любые, по вкусу)
100 г Цукаты (любые)
50 г Фундук
50 г Миндаль
100 мл Коньяк (ром, другой крепкий алкоголь или сок)
Для украшения:
50 г Шоколад темный
30 мл Молоко
10 г Масло сливочное
20 г Орехи
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок