Рождественская красная капуста
Едим Дома- 14
- 4
Понадобится:
150 мл апельсинового сока
150 мл красного вина
150 мл портвейна
500 г красной капусты
50 г смальца (утиного или гусиного)
1 шт. лук репчатый
1 среднее яблоко
пара лавровых листочков
3 - 6 гвоздичек (по вкусу)
2 - 4 сушеных ягодки можжевельника
1 - 2 палочки корицы
2 ст. ложки красносмородинового/ брусничного или клюквенного желе
соль
черный молотый перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома