Рождественская бриошь

Поварёнок

Понадобится:

525 г Мука пшеничная

70 г Сахар

210 г Молоко (не мл, именно граммы)

20 г Дрожжи (свежие)

3 шт Желток яичный

180 г Масло сливочное (120 г в тесто (комнатной температуры) и 60 г в начинку)

1 ч. л. Соль (без верха)

40 г Сахар коричневый

Корица

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

мука, дрожжи сухие, соль, сахар, горчичное масло и еще 1 ингредиент

Изюм, Вода, Мука пшеничная, Сахар

Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Сахар и еще 2 ингредиента

вода, соль морская, сахар, дрожжи свежие и еще 2 ингредиента

сливочное масло, молоко, сахар и еще 4 ингредиента

Мука пшеничная высшего сорта, Масло сливочное и еще 5 ингредиентов

мука, сахар, сливочное масло, яйца куриные, молоко и еще 2 ингредиента

Яйцо, Молоко, Мука пшеничная, Соль, Сахар и еще 2 ингредиента