Ростбиф в коньячно-медовом маринаде с пряным картофелем
Поварёнок
- 14
Понадобится:
1 кг Говядина (целым куском, без костей)
1 кг Картофель
5 зуб. Чеснок
2 ст. л. Горчица дижонская
1 ст. л. Мёд жидкий
2 ст. л. Коньяк
Соль (по вкусу)
Перец молотый (чёрный и красный острый - по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
300 г Шампиньоны (по желанию)
2 шт Лук репчатый
2 ст. л. Горчица (дижонская)
1 ст. л. Мед (жидкий)
Перец черный (молотый, чёрный и красный острый - по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
