Ростбиф с винным соусом

Поварёнок
рецепт Ростбиф с винным соусом
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Тимьян, Масло оливкове, Горчица, Соус, Говядина и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 ч. л.  Тимьян (свежий или сухой)
1 ст. л.  Масло оливкове
2 ст. л.  Горчица (дижонская, в маринад)
2 ст. л.  Соус (ворчстерский, в маринад)
6 шт  Говядина (вырезка)
2 ст. л.  Мука
3/4 стак.  Вино красное сухое
2 стак.  Бульон (говяжий)
1 шт  Лук красный (большрй)
1 шт  Морковь (большая)
2 шт  Сельдерей черешковый (черешковый)
1 ст. л.  Масло оливковое
2 ст. л.  Мука пшеничная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок