Ростбиф с овощами и винным соусом.

Едим Дома
рецепт Ростбиф с овощами и винным соусом.
  • 16
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: говядины, соль, перец, оливковое масло, картофеля и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

700 гр говядины (кусок толстого края или филейной части) ,
соль,
перец,
оливковое масло,
1 кг картофеля,
500 гр моркови,
1 ст. л. мёда.
1 бутылка красного вина,
2 ст. л. оливкового масла,
1 луковица,
2 звёздочки аниса,
6 горошин чёрного перца,
2 стебелька тимьяна,
1 ст. л. вишнёвого уксуса,
1 лавровый лист,
750 мл куриного бульона.


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома