Ростбиф с острой свеклой

Едим Дома

Понадобится:

700 г говяжьей вырезки

700 г свеклы (12 небольшых свеколок)

150 мл портвейна

2 ст. л. сливочного масла

2 ст. л. красного винного уксуса

3 ст. л. сахара

56 веточек тимьяна

2 ст. л. сливочного хрена

2 ст. л. сметаны

4 куска хлеба

(для тостов)

4 ст. л. расти - тельного масла

соль, черный перец

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Говядина, Горчица, Специи

Говядина, Масло оливковое, Специи

Говядина, Соль, Перец черный, Базилик и еще 1 ингредиент

говядина, перец черный свежемолотый и еще 2 ингредиента