Ростбиф с горчичным соусом

Едим Дома

Понадобится:

основные:

1 кг говяжья вырезка

3 веточка мята

1 зубчик чеснок

2 ст. л. виноградное масло Biolio

1 ст. л. горчица с зернами

10 шт. перец черный горошком

0.5 ч. л. соль морская

Соус:

0.5 шт. лимоны

2 шт. яичные желтки

6 веточка мята

100 мл кунжутное масло Biolio

1 ст. л. горчица с зернами

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Говядина, Горчица, Специи

Говядина, Масло оливковое, Специи

Говядина, Соль, Перец черный, Базилик и еще 1 ингредиент

говядина, перец черный свежемолотый и еще 2 ингредиента