Ростбиф

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Говядина (мякоть)

1 горст. Соль (крупный помол)

1 горст. Перец черный (молотый)

1 веточ. Розмарин

2 ст. л. Масло оливковое

2 ст. л. Горчица (русская либо дижонская, по вкусу)

1 ст. л. Соус (вурчестеширский)

1 ст. л. Специи (использовал смесь специй для стейка)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

говядины одним куском без жира, чеснок, соль перец и еще 1 ингредиент

говядины, сахара, луковица, соль перец и еще 2 ингредиента

филе говядины по каждый, сахара, кусочка сала и еще 7 ингредиентов

филейной части говядины, тимьян веточки, тмин и еще 5 ингредиентов

Говядина, Горчица, Специи

Говядина, Масло оливковое, Специи

Говядина, Соль, Перец черный, Базилик и еще 1 ингредиент

говядина, перец черный свежемолотый и еще 2 ингредиента