Ризотто со свежими и сухими грибами

Едим Дома

Понадобится:

30 гр. сухих грибов, отварите в литре воды;

3 ст. л. раст. масла;

1 большая луковица, порежьте кубиками;

2 больших зубка чеснока, измельчите;

400 гр. сухого риса для ризотто (сегодня у меня обычный, с ним тоже хорошо :) );

4 ст. л. сухого вермута или вина (можно обойтись) ;

250 гр. свежих шампиньонов, нарежьте ломтиками;

25 гр. слив. масла;

соль.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

рис, масло сливочное, корица, сыр, бульон и еще 1 ингредиент

рис, кабачок, помидор, болгарский перец, зелень и еще 1 ингредиент

Рис, Креветки, Масло оливковое, Бульон, Зелень и еще 2 ингредиента

окорок, рис стакана, шампиньоны, зелень, соль и еще 1 ингредиент