Ризотто со стеблями артишоков
Поварёнок- 9
Понадобится:
3 шт Артишок (cтебли )
1/2 шт Лук репчатый (маленькая головка)
2 шт Морковь
Соль
8 горст. Рис (арборио, 2 горсти на каждого человека и 2 на кастрюлю)
Бульон (мясной, можно из кубика примерно 1 литр)
30 г Масло сливочное
30 г Пармeзан
30 г Пармезан
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок