Ризотто со шпинатом и зеленым горошком

Едим Дома
рецепт Ризотто со шпинатом и зеленым горошком
  • 17
  • Количество порций4
  • Время приготовления1
Рецепт на 4 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: морковь, лук репчатый, сельдерей, перец горошком и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Бульон:
1 шт.  морковь
1 шт.  лук репчатый
1 шт.  сельдерей
5 шт.  перец горошком
2 шт.  лавровый лист
1 щепотка  соль
1 л  вода
основные:
250 г  рис ТМ «Националь»
200 г  шпинат свежий
150 г  горошек зеленый замороженный
250 мл  вино белое сухое
3 ст. л.  оливковое масло
50 г  сливочное масло
1 шт.  лук белый
3 зубчик  чеснок
50 г  пармезан
3 веточка  мята


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома