Ризотто с вялеными помидорами и петрушкой
Поварёнок- 11
Понадобится:
1 стак. Рис ("Арборио")
100 г Помидор (вяленые на солнце)
1 пуч. Петрушка (средний пучок)
2 ст. л. Масло оливковое (в котором хранились помидоры)
1 шт Лук репчатый (средний)
Базилик (сушеный - по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый - по вкусу)
50-70 мл Вино белое сухое
2,5-3 стак. Бульон (овощной)
Пармезан (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок