Ризотто с тыквой и вермутом
Едим Дома
- 17
6 
50
Понадобится:
500600 г тыквы с кожурой
250300 г риса для ризотто
5060 г пармезана
23 луковицы шалота
56 веточек тимьяна
100 мл белого вина
50 мл вермута
4 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки сливочного масла
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли
2 крупных помидора
200 г капусты
1 небольшая луковица
1 морковь среднего размера
1 стебель сельдерея
2 корня кинзы или петрушки
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
