Ризотто с тыквой и клюквой

Поварёнок
рецепт Ризотто с тыквой и клюквой
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Лук репчатый, Масло оливковое, Рис и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Лук репчатый
2 ст. л.  Масло оливковое
250 г  Рис (Мистраль "Арборио")
200 мл  Вино белое сухое
1,1 л  Бульон (овощной)
750 г  Тыква
Соль
150 г  Клюква
0,5 ч. л.  Тимьян
Перец черный
80 г  Пармезан


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок