Ризотто с тыквой
Поварёнок- 9
Понадобится:
0,5 кг Тыква
1.5 стак. Рис (круглозернистый, лучше Арборио)
4 шт Лук репчатый
4 стак. Бульон (куриный или овощной)
200 мл Вино белое сухое (можно заменить бульоном)
0.5 ч. л. Шафран (если есть)
0,5 ч. л. Шалфей (сушеный или 1 ст.л. свежего)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок