Ризотто с шампиньонами
Поварёнок- 12
Понадобится:
300 г Рис (рис Арборио)
5 шт Шампиньоны
Бульон (куриный, говяжий, овощной — на Ваш вкус)
Пармезан
2 зуб. Чеснок
1 шт Лук-шалот
50 мл Вино белое сухое
40 г Масло сливочное
Масло оливковое
Шафран
Соль
Перец душистый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок