Ризотто с сельдереем, ветчиной и пармезаном
Едим Дома- 10
- 40
Понадобится:
150 г риса арборио
100 г тонко нарезанной вяленой ветчины
70 г пармезана
50 г сливочного масла
небольшой пучок петрушки
1/2 луковицы
1 стебель сельдерея
1/2 л овощного бульона
250 мл vin santo или другого десертного вина
2 ст. ложки оливкового масла
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Сливочный крем-мусс из белого шоколада
Следующий рецепт
Бомбочки из моцареллы и пармезана с помидорами черри