Ризотто с радиккио

Едим Дома

Понадобится:

3 небольших кочана радиккио

400 г риса арборио

300 г сыра горгонзола

100 г сливочного масла

60 г твердого сыра типа пармезана

2 лука - порея

1/2 пучка сельдерея

1 небольшая красная луковица

2 зубчика чеснока

1 1/2 л куриного бульона

150 мл белого сухого вина

1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца

1 ч. ложка морской соли

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

рис, масло сливочное, корица, сыр, бульон и еще 1 ингредиент

рис, кабачок, помидор, болгарский перец, зелень и еще 1 ингредиент

Рис, Креветки, Масло оливковое, Бульон, Зелень и еще 2 ингредиента

окорок, рис стакана, шампиньоны, зелень, соль и еще 1 ингредиент