Ризотто с пшенкой

Едим Дома
рецепт Ризотто с пшенкой
  • 12
  • Количество порций2
  • Время приготовления45
Рецепт на 2 персоны, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: небольших цукини, риса, сыра чеддер, пшена и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

2 небольших цукини
150 г риса
100 г сыра чеддер
50 г пшена
1 лук - шалот
небольшой пучок петрушки
1 1/2 л куриного бульона
120 мл белого сухого вина
3 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка сливочного масла
1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца
1 1/2 ч. ложки морской соли


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома