Ризотто с мангольдом и сыром
Едим Дома- 13
Понадобится:
150 г мангольда
2 стрелы зеленого лука
200 г риса арборио
5 веточек петрушки
3 ст. л. сливок
50 г твердого сыра
1 зубок чеснока
1 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. сливочного масла
80 мл белого вина
500 мл бульона
соль
смесь перцев свежемолотая
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома