Ризотто с лангустинами

Едим Дома

Понадобится:

100 г риса для ризотто (vialone nano или carnaroli)

8 лангустинов (или больших креветок, или раков)

1 луковица порея

1 стебель сельдерея

200 мл белого сухого вина

3 ст. ложки оливкового масла

1 ст. ложка сливочного масла

1 ч. ложка рубленого укропа или зелени фенхеля

1 ч. ложка томатной пасты

1/2 ч. ложка куркумы

34 горошины душистого перца

2/3 ч. ложки морской соли

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

рис, масло сливочное, корица, сыр, бульон и еще 1 ингредиент

рис, кабачок, помидор, болгарский перец, зелень и еще 1 ингредиент

Рис, Креветки, Масло оливковое, Бульон, Зелень и еще 2 ингредиента

окорок, рис стакана, шампиньоны, зелень, соль и еще 1 ингредиент