Ризотто с кроликом

Едим Дома

Понадобится:

400 г мяса кролика (без костей)

250 г риса арборио или карнароли

2 помидора

2 небольшие луковицы

2 стебля сельдерея

1 морковь

1 головка молодого чеснока

15 оливок без косточек

2 небольших кусочка сала

5 - 6 веточек розмарина

100 мл сухого красного вина

3 ст. ложки оливкового масла

3 горошины душистого перца

1 лавровый лист

1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца

1 1/2 ч. ложки морской соли

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

рис, масло сливочное, корица, сыр, бульон и еще 1 ингредиент

рис, кабачок, помидор, болгарский перец, зелень и еще 1 ингредиент

Рис, Креветки, Масло оливковое, Бульон, Зелень и еще 2 ингредиента

окорок, рис стакана, шампиньоны, зелень, соль и еще 1 ингредиент