Ризотто с горошком и мятой

Едим Дома

Понадобится:

250 - 300 гр. рис арборио;

200 - 250 гр. замороженного зеленого горошка;

около 1 литра + - бульона (здесь овощной) ;

1 белая сладкая луковица;

несколько веточек мяты;

100 + - мл. белого полусухого вина;

большая горсть тертого пармезана;

несколько кусочков сливочного масла;

оливковое/растительное масло;

рукола для подачи

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

рис, масло сливочное, корица, сыр, бульон и еще 1 ингредиент

рис, кабачок, помидор, болгарский перец, зелень и еще 1 ингредиент

Рис, Креветки, Масло оливковое, Бульон, Зелень и еще 2 ингредиента

окорок, рис стакана, шампиньоны, зелень, соль и еще 1 ингредиент