Ризотто с горгонзолой и грушей
Едим Дома- 13
- 4
- 40
Понадобится:
300 г риса для ризотто (карнароли или арборио)
3 груши
150 г сыра горгонзола
горсть мелкорубленой петрушки
2 небольшие луковицы
1 морковь
1 стебель сельдерея
несколько зубчиков чеснока
100 мл белого сухого вина
1 ст. ложка сливочного масла
1 лавровый лист
3 горошины черного перца
большая щепотка морской соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Наполеон из овощей-гриль и творога
Следующий рецепт
Рыба, запеченная с оливками и каперсами