Ризотто с дыней
Поварёнок- 11
Понадобится:
125 г Рис (Арборио от Мистраль)
1 шт Дыня (Маленькая 200-300г)
3 шт Абрикос
30 г Орехи грецкие
2 ст. л. Масло сливочное
4 ст. л. Пармезан (Натертого на мелкой терке)
50 мл Вино белое сухое
200 мл Компот (Абрикосовый)
Соль (Щепотка)
2 ст. л. Сахар
1 ст. л. Сок лимонный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок