Ризотто с брюссельской капустой

Поварёнок
рецепт Ризотто с брюссельской капустой
  • 8
Для приготовления понадобится: Капуста брюссельская, Рис, Вино белое сухое и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Капуста брюссельская
150 г  Рис (круглый Арборио)
40 мл  Вино белое сухое
500-700 мл  Бульон (овощной)
1 шт  Лук репчатый
2 ст. л.  Масло оливковое
40 г  Пармезан (тертый)
50 г  Ветчина (нарезанная тонко)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок