Ризотто с белыми грибами и шпинатом

Едим Дома
рецепт Ризотто с белыми грибами и шпинатом
  • 12
  • Количество порций3
  • Время приготовления30
Рецепт на 3 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: лук-шалот, чеснок, сливочное масло, рис арборио и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

2 шт.  лук-шалот
1 зубчик  чеснок
80 г  сливочное масло
150 г  рис арборио
100 мл  вино белое сухое
500 мл  овощной бульон
30 г  пармезан
50 г  шпинат
150 г  грибы белые
по вкусу  соль
1 ст. л.  оливковое масло Extra Virgin
по вкусу  перец свежемолотый смесь


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома