Ризотто с белой рыбой "Венере" (Venere)
Едим Дома- 14
Понадобится:
200 г чёрного риса venere
300 г филе белой рыбы (у меня тилапия)
6 ст. л. оливкового масла
1 морковь
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 ст. л. сливок
30 г сливочного масла
1 луковица - шалот
1 ч. л. крахмала
1 ст. белого вина
соль, перец
петрушка
700 мл рыбного бульона
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома