Ризотто "Рисовая фантазия"

Поварёнок
рецепт Ризотто "Рисовая фантазия"
  • 11
Для приготовления понадобится: Лук репчатый, Перец болгарский, Грибы, Рис, Бульон и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Лук репчатый
1 шт  Перец болгарский (красный)
300 г  Грибы (у меня шампиньоны)
200 г  Рис (лучше всего "Арборио")
3 стак.  Бульон (грибной, можно из кубиков)
75-100 г  Пармезан
1 пуч.  Петрушка
1 пуч.  Лук зеленый
Масло растительное (для обжаривания)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок