Ризотто "Пьемонт"
Поварёнок
- 14
4 
1 30
Понадобится:
400 г Рис (Арборио от "Мистраль")
300 г Свинина
2 шт Яйцо перепелиное
100 г Пармезан
2 л Бульон (говяжий)
6 ст. л. Вино розовое полусухое
4 ст. л. Сухари панировочные
3 шт Лук репчатый (среднего размера)
120 г Масло сливочное
4 ст. л. Масло оливковое
2 зуб. Чеснок
1 ч. л. Паприка сладкая
1/2 ч. л. Орех мускатный
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
