Рисовый пудинг с соленой карамелью
Поварёнок- 10
- 6
- 40
Понадобится:
300 мл Молоко
200 мл Сливки (33 % (50 мл. в пудинг, 2 ст.л. в карамель и 10% - 120 мл в пудинг))
50 г Рис (Арборио ТМ Мистраль)
2 шт Желток яичный
1 ст. л. Сахар тростниковый
1 шт Ваниль
3 ст. л. Сахар коричневый
1 ч. л. Сок лимонный (+ 1 ст.л. воды)
1 ст. л. Масло сливочное
Соль (морская)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Рисовый пудинг с черешневым чатни
Следующий рецепт
Рубленые куриные котлеты с грибами