Рисовый пудинг с карамелью от Джейми Оливера

Поварёнок
рецепт Рисовый пудинг с карамелью от Джейми Оливера
  • 6
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Рис, Молоко, Яйцо куриное, Сахар, Вода, Клюква

Понадобится:

125 г  Рис (круглозерный, у меня Италика от Мистраль (для второго варианта - 180 г.))
1 л  Молоко
2 шт  Яйцо куриное
260 г  Сахар (ванильный 60 г. - в пирог, 200 г. обычного - для карамели)
50 мл  Вода (для карамели)
200 г  Клюква (для второго варианта)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок