Рисовый пудинг с черешневым чатни
Поварёнок- 12
Понадобится:
700 мл Молоко
2 шт Лавровый лист
2 ст. л. Масло оливковое
1 ст. л. Тмин
1 ст. л. Кунжут
2 ст. л. Имбирь (измельченный или натертый на терке)
250 г Сахар (коричневый Мистраль Демерара, 200 г для чатни + 50 г для пудинга)
1 кг Черешня
100 г Рис
50 г Масло сливочное
1 ст. л. Ванильный сахар
2 шт Кардамон (целые зерна)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок