Рисовые зразы с овощной начинкой

Поварёнок

Понадобится:

1/2 стак. Рис (Рис "Индика" ТМ "Мистраль")

5 ст. л. Масло растительное (Для пассеровки лука, смазывания формы для запекания и смазывания зраз перед запеканием)

1 шт Сельдерей черешковый (маленький стебель сельдерея или половина большого стебля)

1/2 шт Перец болгарский (Если перец крупный, достаточно 1/2 части перца)

1 шт Морковь (маленькая морковь)

1 шт Лук репчатый (средней величины)

1 ст. л. Мука пшеничная

по вкусу Соль

1/2 стак. Фасоль стручковая (заморозка)

Вода (для отваривания овощей и для отваривания риса)

1/2 ч. л. Паприка сладкая

1/2 ч. л. Пряности (смесь пряных трав (укроп, петрушка))

Кунжут (черный и белый кунжут)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок