Рисовые шарики с моцареллой. Suppli al telefono
Поварёнок
- 17
50
Понадобится:
300 г Рис (круглозеный)
150 г Фарш мясной
50 г Грудинка (с/к)
400 г Томаты в собственном соку (пассата/ томатное пюре)
1 л Бульон (мясной)
70 г Пармезан (тертый)
1 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
3 шт Яйцо куриное
150 г Моцарелла
1 стак. Сухари панировочные
50 г Масло сливочное
1 ст. л. Масло оливковое
Масло растительное (для фрютира)
1 горст. Базилик
Соль (и перец по вкусу)
100 мл Вино белое сухое (либо красное)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Самогон из кукурузы, основа для бурбона
Следующий рецепт
Геркулесовый пирог с яблоками и финиками
