Рисовые шарики фаршированные
Едим Дома
- 19
Понадобится:
100 г грудки индейки
100 г говяжьего фарша
50 г свежего или замороженного зеленого горошка
1 пучок петрушки
1 небольшой пучок базилика
50 г тертого пармезана
300 г риса
2 ст. л. томатной пасты
200 мл горячего мясного бульона
2 яйца
2 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. оливкового масла + масло для фритюра
1 луковица
4 ст. л. панировочных сухарей
2 ст. л. муки
1 щепотка перца чили
щепотка порошка шафрана
соль, свежемолотый черный перец
свежие лавровые листья для украшения
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
