Рисовая каша с соленой карамелью
Поварёнок- 9
- 4
- 60
Понадобится:
350 мл Молоко
340 мл Сливки (я использовала сливки жирностью 20%. 200г.в кашу и 140г.в карамельный соус)
50 г Рис (круглозерный "Италика" ТМ "Мистраль")
50 г Желток яичный (у меня вышел один желток на 22г,то есть-примерно 2-3 желтка)
170 г Сахар (75г.в кашу и 95г.в карамельный соус)
50 г Масло сливочное
Соль (щепотка)
Ваниль (1 стручок)
1/2 стак. Ягода (сезонная по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок