Рис с овощами по мотивам конгри
Поварёнок- 12
Понадобится:
Постная основа:
1 стак. Рис (Басмати mix ТМ "Мистраль")
1 стак. Фасоль (вареная черная Мехико ТМ "Мистраль")
1 шт Перец сладкий красный
1 шт Перец зеленый (среднеострый)
1 шт Лук-порей (небольшой)
3 зуб. Чеснок
0.5 ч. л. Тмин
1 ч. л. Орегано
1 щепот. Перец чили (по вкусу , лучше в хлопьях)
2.5 ст. л. Масло растительное
1 щепот. Соль (по вкусу)
Непостная добавка:
200 г Свинина (мякоть с жирком)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок